WAKI JAPANESE BBQ DINING
MY BBQ EXPERIENCE
Holla semua nya, aku mau sharing soal pengalaman aku lunch di WAKI Japanese BBQ nih. Actually ini first time aku makan di sini, soal review yang mengatakan daging sapi mereka enak, aku udah denger di mana-mana sih, cuma emang baru ada kesempatan nyobainnya baru-baru ini. Lokasinya persis di Lantai 1 Metro Coffee, begitu kalian masuk ada waitress nya yang akan mengarahkan kalian untuk naik ke atas, mau naik lift atau tangga bisa aja kok dua-duanya. Begitu masuk, ambiancenya dapat sih menurut gw, cozy dan gak bau asap. Aku suka banget sama pelayanannya, waiter maupun waitressnya cekatan dan humble banget.
Yuk, mari kita bahas soal makanannya ada apa aja sih. Nah, di sini kalian bisa pilih berbagai menu platter menarik untuk sharing, bisa disharing 2-3 orang, bisa juga disharing 3-5 orang, tergantung kalian pesen yang mana nih. Kalau gw, berhubung dalam posisi laper banget, jadi agak banyak nih yang gw pesen. Yuk scroll ke bawah buat liat makanannya :
WAKI Moriawase Platter ( IDR 415,000 )
Ya lordd, ini bukannya lebay apa gimana yah, begitu platternya datang gw langsung super excited banget. Semua daging yang ada diplatternya super fresh dan menggoda banget, kayak uda manggil-manggil buat gw grill gitu deh. 1 platter ini terdiri dari kalbi, iyo kalbi, saikoro kalbi, misuji dan harami. Gw ngasih two thumbs up deh buat kualitas daging mereka, bener2 enak bangett. Semuanya super juicy begitu digrill, yang paling favorit dari semua dagingnya tuh si "Saikoro Kalbi", si kotak satu ini bener2 kelewatan enaknya, begitu masuk dalam mulut, daging sapinya super lembut dan juicy banget, melt dehh. FAVORITO pokoknya!! Gw sangat merekomendasikan ini buat kalian2 yang doyan daging sapi grilled.
Marbled Sirlon Steak ( IDR 149,000 )
Belum puas hanya dengan platternya, gw pesen lagi dong tambahan Marbled Sirloin Steak, sebagai pelengkap platter di atas. Begitu datang, warna merahnya uda menggoda aja, dan bener dong ternyata begitu digrilled dan di makan, marbled sirloin steak ini emang super enak. Tips dari gw, kalian ngegrill nya sampe luarnya agak gosong gitu, tapi ingat dalamnya tentu aja harus masih juicy yah, jadi begitu di makan kalian dapat banget sensasi rasa gosong di bagian luar dan juicy di bagian dalam. TOP DEH!!
Truffle Gyu Don ( IDR 119,000 )
Nah, nah, ini favorit gw di manapun dia berada. Setiap kali pergi makan sushi pun, gw gak pernah lupa cobain truffle gyu donnya. Apalagi di WAKI, gw penasaran banget sama rasa truffle gyu don mereka, dan ternyata memang gak mengecewakan. Saus di nasi dan gyu don nya nagih banget, daging sapinya juga super enak, masih ada merah2 juicy gitu. Makin enak lagi begitu kuning telurnya melt dan kecampur sama nasi dan daging sapinya. Super nyammy deh.
WAKI Rice ( IDR 25,000 )
Makan daging doang biasanya kan gak kenyang yah, maklum gw perut Indonesia, belum makan nasi yah belum kenyang. Gw pesen WAKI rice buat pelengkap daging gw, simple tapi ini enak, cucok. Nasi putihnya pulen banget, dikombinasikan dengan WAKI sauce gitu, jadi ada rasa asin2 gurih, kemudian dilengkapi dengan daun bawang, nori dan wijen.
Overall, gw puas banget sama tempat, pelayanan dan khususnya makanan mereka. Kualitas daging sapi yang bener2 oke banget, ditambah dengan rasa yang super enak. Bener2 worth deh makan di sini. Ada harga emang ada kualitas ya guys. So, jangan ragu buat nikmatin kualitas daging bintang lima mu di WAKI Japanasse BBQ.
Yuk, mari kita bahas soal makanannya ada apa aja sih. Nah, di sini kalian bisa pilih berbagai menu platter menarik untuk sharing, bisa disharing 2-3 orang, bisa juga disharing 3-5 orang, tergantung kalian pesen yang mana nih. Kalau gw, berhubung dalam posisi laper banget, jadi agak banyak nih yang gw pesen. Yuk scroll ke bawah buat liat makanannya :
WAKI Moriawase Platter ( IDR 415,000 )
Ya lordd, ini bukannya lebay apa gimana yah, begitu platternya datang gw langsung super excited banget. Semua daging yang ada diplatternya super fresh dan menggoda banget, kayak uda manggil-manggil buat gw grill gitu deh. 1 platter ini terdiri dari kalbi, iyo kalbi, saikoro kalbi, misuji dan harami. Gw ngasih two thumbs up deh buat kualitas daging mereka, bener2 enak bangett. Semuanya super juicy begitu digrill, yang paling favorit dari semua dagingnya tuh si "Saikoro Kalbi", si kotak satu ini bener2 kelewatan enaknya, begitu masuk dalam mulut, daging sapinya super lembut dan juicy banget, melt dehh. FAVORITO pokoknya!! Gw sangat merekomendasikan ini buat kalian2 yang doyan daging sapi grilled.
Marbled Sirlon Steak ( IDR 149,000 )
Belum puas hanya dengan platternya, gw pesen lagi dong tambahan Marbled Sirloin Steak, sebagai pelengkap platter di atas. Begitu datang, warna merahnya uda menggoda aja, dan bener dong ternyata begitu digrilled dan di makan, marbled sirloin steak ini emang super enak. Tips dari gw, kalian ngegrill nya sampe luarnya agak gosong gitu, tapi ingat dalamnya tentu aja harus masih juicy yah, jadi begitu di makan kalian dapat banget sensasi rasa gosong di bagian luar dan juicy di bagian dalam. TOP DEH!!
Truffle Gyu Don ( IDR 119,000 )
Nah, nah, ini favorit gw di manapun dia berada. Setiap kali pergi makan sushi pun, gw gak pernah lupa cobain truffle gyu donnya. Apalagi di WAKI, gw penasaran banget sama rasa truffle gyu don mereka, dan ternyata memang gak mengecewakan. Saus di nasi dan gyu don nya nagih banget, daging sapinya juga super enak, masih ada merah2 juicy gitu. Makin enak lagi begitu kuning telurnya melt dan kecampur sama nasi dan daging sapinya. Super nyammy deh.
WAKI Rice ( IDR 25,000 )
Makan daging doang biasanya kan gak kenyang yah, maklum gw perut Indonesia, belum makan nasi yah belum kenyang. Gw pesen WAKI rice buat pelengkap daging gw, simple tapi ini enak, cucok. Nasi putihnya pulen banget, dikombinasikan dengan WAKI sauce gitu, jadi ada rasa asin2 gurih, kemudian dilengkapi dengan daun bawang, nori dan wijen.
Selain menu-menu di atas yang kami pesan, begitu datang kami juga disajikan appertizer dan sop lobak daging sapi gitu. Untuk appertizernya super enak, mashed potatonya lembut banget dan cocok untuk light bite sebelum menikmati daging. Dan, untuk sopnya sendiri, gw pribadi suka banget, tekstur daging sapinya lembut dan empuk banget. Selain itu, kuahnya juga seger. Pelayanannya super oke deh.
Overall, gw puas banget sama tempat, pelayanan dan khususnya makanan mereka. Kualitas daging sapi yang bener2 oke banget, ditambah dengan rasa yang super enak. Bener2 worth deh makan di sini. Ada harga emang ada kualitas ya guys. So, jangan ragu buat nikmatin kualitas daging bintang lima mu di WAKI Japanasse BBQ.
WAKI Japanasse BBQ
Lantai 1, Jl. Tanjung Karang No. 5
Kebon Melati, Tanah Abang, Jakarta Pusat
Opening hours : Mon - Sun ( 11.00 - 22.00 )
Instagram
No comments:
Post a Comment