UDUK BRO

UDUK BRO

NASI UDUK TEBET

Setelah lama absen, kembali lagi ke dunia merangkai tulisan indah. Gimana kabarnya semua ? Aku hari ini mau review salah satu tempat makan nasi uduk yang berlokasi di Tebet Dalam. Jujur aja, ini pertama kali aku makan sampai ke Tebet, soalnya jauh banget ama rumah. Mau tau dong kenapa aku sampai rela jauh-jauh ke Tebet cuma buat makan nasi uduk ? Yapp, aku kasih tau yah, di Tebet ada tempat makan nasi uduk super enak, namanya UDUK BRO. Ada yang unik dengan tempat makan satu ini loh, kalau biasa kalian panggil waiter dan waitress dengan sebutan mas atau mba, di sini kalian kudu panggil dengan sebutan sis dan bro, dan mereka juga panggil kita sisss. Aduhaiii, gak biasa gw sis sis dan bro bro-an. Unik banget sih.

Untuk tempat makannya sendiri ada di lantai 2, sebelum kalian naik, ada tulisan Sikat Bro dengan hiasan lampu neon di samping tangga, so yang mau foto-foto, boleh silahkan di bawah tulisan Sikat Bro-nya. Tempatnya sendiri itu cukup luas yang menurut aku, kira2 bisalah muat 50 orang, jarak antar satu meja dengan meja lainnya juga masih oke, jadi kalau mau ngobrol masih enak, berasa ada space gitu. Untuk dekorasinya sendiri simple, cuma kalo kalian makan di sini pas siang hari agak panas yah teman-teman. Kalau kalian mau tau gambaran tempatnya seperti apa, kira-kira begini yah gambaran suasananya, scroll-scroll :

Gimana menurut kalian ? Masih cukup nyaman kan buat makan sambil ngobrol. Tenang, aku juga bakalan bahas makanannya ke kalian kok. Aku pribadi suka banget sama nasi uduk mereka, nasi uduknya itu super pulen, ngga kayak nasi uduk yang hampir mirip nasi putih gitu loh. Rasa santannya benar-benar terasa banget, dari segi rasa, tekstur aku suka banget deh. Makan nasi uduk pakai bawang goreng aja udah enak banget. Btw, cara penyajiannya di sini unik, begitu kalian datang, kalian bakalan di kasih daun pisang sebagai alas nasi uduk kalian, untuk nasinya kalian cuma boleh satu kali ambil doang, tapi kalian bisa ambil sebanyak yang kalian mau dan harganya tetap dihitung 1 porsi, so, kalian jangan malu-malu di awal yah, nanti nyesel loh gak bisa nambah nasi.

Selain nasi uduk, makin afdol lagi kalau ada lauk pauk dan sayur mayur sebagai pelengkap dong. Apa aja sih yang ada di Uduk Bro ? Untuk lauknya sendiri, mereka ada menu ayam goreng kota/kampung ( goreng atau bakar, dua-duanya bisa ), ikan lele ( goreng ), dan bebek ( goreng bakar oke ), tempe tahu, telur dadar, jamur goreng dan aneka sate-sate-an. Sedangkan, untuk sayurnya, mereka ada cah tauge, cah kangkung, tahu telur sambal kacang. 

Menu lauk yang digorengnya super enak loh, ayam, lele dan bebek digoreng kering gitu, tapi tekstur bagian dalamnya tetap empuk. Bumbu yang dipakai buat ngungkepnya enak, makin enak lagi begitu di cocol sambal bawang atau sambal kacang mereka. Jujur aja, aku orangnya agak cerewet kalau makan bebek, takutnya dagingnya alot dan ada bau gitu loh, tapi bebek goreng di Uduk Bro ini enak menurut gw, tekstur luarnya crispy dan dalamnya empuk, Enak! Selain menu goreng-goreng nya, ayam bakar mereka ini super enak, sampai rebutan loh makannya dan berakhir dengan pesan lagi gara-gara gak cukup, bumbu ayam bakarnya itu nagih dan bener-bener menyatu banget sama daging ayamnya. Kalau untuk sate-sate-annya, mereka ada sate ati, sate usus, sate ampela dan sate kulit. 

Selain aneka lauk pauk yang menggoda di atas, mereka juga punya sayur yang gak kalah menggoda dong yah, mulai dari sayur tauge sampai sayur kangkung. Cah toge dan cah kangkungnya gurih, asin-asin gimana gitu. Aku sendiri sih paling suka sama tahu telur sambal kacang mereka, enak banget sambal kacangnya, manis-manis gurih, nagih banget. Kombinasi yang pas antara tahu dan telur yang lembut dan sambal kacang yang legit. 

Overall, aku puas banget sama pelayanan dan rasa makanan mereka, terutama nasi uduk dan bawang gorengnya, bener-bener bikin ketagihan. Kalian gak perlu khawatir, untuk menu minuman sendiri, mereka juga punya berbagai macam varian, mulai dari teh, es kelapa, jeruk dan aneka es-es an lainnya. Worth to try!! Buat pecinta nasi uduk, kalian semua wajib banget cobain nasi uduk dari Uduk Bro. Recommended, see you all on another review. :D

Uduk Bro

Jl. Tebet Utara Dalam No.3

Tebet Timur, Tebet, Kota Jakarta Selatan

Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12820

Opening hours : Mon - Sun ( 10.00 - 24.00 )

Instagram